家庭科の授業で調理実習

家庭科の授業で、調理実習を行いました。この日の授業は、ゆで卵を作る実習でした。ゆでる時間を４分、８分、１２分と設定して、どのくらいの時間をゆでるとゆで卵はどのような状態になるかを調べました。子どもたちは、ガスを使って野菜もゆでました。写真のようにゆで卵の状態もゆでる時間によって違っていました。次の時間も実習をする予定です。